Ingredienti
Tomino Tirolese, panino integrale, verza rossa e verde, pepe.
Preparazione
Preparate l’insalatina di verza rossa e verde, tagliandola finemente alla julienne e conditela con un filo d’olio e pepe. Saltate in padella, 2 minuti per lato il Tomino con lo speck. Aprite in due la pagnotta integrale e farcitela con un letto di insalatina sulla quale adagiate il Tomino appena scottato.
Il panino “tirolese”, con Tomino&Speck in insalata di verza, è servito!
