Involtini di verza Tomino & speck

Involtini di verza Tomino & speck

Ingredienti

Tomino & Speck, foglie di verza, cubetti di speck, pangrattato, olio, sale

Preparazione

Sbollentate per 8 minuti le foglie di verza in acqua salata. Tagliate in due parti il Tomino con speck e avvolgete entrambe con una foglia di verza. Saltate in padella gli involtini con un filo d’olio e un pizzico di sale. Guarnite con pan grattato e dei cubetti di speck, entrambi precedentemente dorati in padella.


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