Zutaten

Tomino alla Diavola, Hamburger Brötchen, Tropea-Zwiebel, Rucola, scharfe Sauce

Zubereitung

Das Brötchen in zwei Hälften teilen und leicht erwärmen. Das Tomino alla Diavola 2 Minuten pro Seite ohne Zugabe von Fett anbraten. Die in Streifen geschnittene Zwiebel mit einem Esslöffel Zucker und einem Schuss Weißweinessig karamellisieren. Anschließend den Cheeseburger nach Belieben mit Rucolablättern und scharfer Soße anrichten.